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第123章 黑麒麟再添战利品,【泷·amarillo】(6更,求订阅)

    第123章 黑麒麟再添战利品,【泷·amarillo】(6更,求订阅)

    这时,只见林小凡咧嘴笑了起来。

    看着这群无知的人,真是有够好笑的。

    于是淡定回道:“谁说不加一滴水,就不可以炖煮出鸡汤来?”

    “如果你们不相信,那只能说明你们见识短!”

    “...”

    主持人惊讶道:“愿闻其详!”

    “...”

    林小凡端着鸡汤,走向评审席前放下。

    五位评审看着眼前金灿灿的鸡汤,下意识的做了个吞咽口水的动作。

    即便只是看着,都让人忍不住流口水。

    林小凡继续说道:“这一碗汤,可是浓缩了这五只鸡,所有的营养,精华...”

    “全都在这碗汤里!”

    “...”

    林小凡说着。

    见评审团成员们,已经迫不及待拿着勺子乘起汤来。

    林小凡继续说道:“首先,我将这五只鸡快速清理干净后,放入砂锅中!”

    “这砂锅里,可是有隔层的...”

    “...”

    主持人赶紧走到炉灶前,往砂锅里一看..

    惊讶道:“果然...”

    “砂锅里有一个隔层,将五只鸡都放在了隔层上!”

    “而这最下面的锅底,底下全是水..然后这隔层373的中间,还有一层!!!”

    “这一层,是装鸡汤的地方!!!”

    “...”

    ‘哗’

    主持人话音一落,所有人震惊起来...

    “什么...还有这样的砂锅???这样的炖汤方式???”

    “如此说来,这也就能解释清楚,为什么不加一滴水来炖鸡汤,却没有干锅!”

    “是的,这砂锅经过林小凡改良,一共分为三层,最底下一层是水,中间是乘汤的,最上面放鸡!”

    “对对对,而加热后利用水蒸气将鸡肉蒸熟,这个时候,鸡肉里边的脂肪跟水蒸气融和,会顺着溜到中间的隔层里!”

    “所以..这真就是不加一滴水的鸡汤!!!”

    “这完全是用蒸汽制作出来的蒸汽鸡汤啊!所以当真是全部鸡的精华,都浓缩到了这一碗里!!!”

    “...”

    观众们纷纷议论着,惊讶着,感叹着。

    大家都佩服林小凡的脑洞!

    实在是太令人震撼了!

    而这时,角崎泷端着她的料理,走到了评审席前。

    “西班牙风马苏里拉芝士土豆汤...”

    “...”

    放下例汤,下意识的瞄了一眼林小(ajbi)凡的黄金鸡汤。

    油润金灿灿的鸡汤,看起来会让人下意识的想要尝一口。

    而评审团成员们,早就将这碗鸡汤瓜分成五份。

    小勺子舀起来后,轻轻吹了一口气,小嘬了一口...

    从最左边的评审开始...

    惊讶!

    惊讶!

    还是惊讶!!

    主持人站在一旁,看得直流口水!

    为了能保持住形象,她一直在忍耐着。

    评审们突然将鸡汤一饮而尽,又看了看林小凡..

    “还有没有?真是不过瘾,晒牙缝都不够!!!”

    “对的,想要在能喝上一小碗,我就心满意足!”

    “啊!~~这鸡汤味道好生鲜美,鲜甜!而且...竟然还吃出了别的鲜味!!!”

    “...”

    评审团成员们惊讶着...

    林小凡淡定笑道:“是的哦!”

    “鸡汤里没有放任何调料,但是...”

    “鸡肉里却可以啊!”

    “...”

    “鸡肉里????”

    “...”

    所有人惊呼着,包括角崎泷。

    林小凡得意笑道:“是的,鸡肉里!”

    “我在鸡肚子里塞入了少许的姜片,用来去腥...”

    “然后又用胡椒颗粒,装入小布袋里,也一并放入其中!”

    “最重要的...”

    “鸡肚子里,还有一点点松茸,因此,你们除了鲜甜之外,还有来自另外一个食材的鲜!”

    ‘这味鲜,将鸡汤彻底提升了一个度!’

    “...”

    一评审听后,不解道:“你刚才说的我能够理解,但是...”

    “听你说的这些食材里,并没有提到盐,为什么会有微微的咸味?”

    “而正因为这一丝丝的咸,使得这碗鸡汤的鲜美达到了极致!”

    “...”

    林小凡自豪说道:“因为给鸡做了套‘马杀鸡’!”

    “稍稍用到了盐,将它们浑身都按摩均匀,而这盐不能直接入锅中蒸煮,否则会太咸...”

    “所以在入锅前,盐是要清洗掉的。”

    “这时的鸡肉,带着微咸,这样一来,经过水蒸气的熏陶之后,鸡汤里自然会有咸味!”

    “...”

    所有人都惊呆了!

    “林小凡的这套鸡汤煮法,我是第一次听说,不过看评审们的表情就知道,是真香!”

    “讲道理,我回去也要煮一碗试试看!”

    “太神奇了吧,这创意我给满分!!!”

    “...”

    众人纷纷讨论着

    而角崎泷,此时她提醒评审,还有一道料理没尝。

    五位评审,将她的西班牙风马苏里拉芝士土豆汤分装在碗里。

    评审们稍稍闻了下..

    “马苏里拉芝士的浓郁香味,还有蘑菇在里边...”

    “...”

    说着,吃下一口!

    惊!

    评审们也是被惊讶道了。

    “这味道...凤梨???”

    “...”

    只见角崎泷得意笑道:“是的,正是凤梨!”

    “因为怕马苏里拉的芝士太过浓郁,而产生油腻感!”

    “所以我特意加入了一点点的凤梨,会让这味道更清新可口一些!”

    “...”

    评审们点头,把剩下的土豆汤喝完。

    但眼神始终寸步不离林小凡的黄金鸡汤。

    此时,评审犹豫说道:“不过...”

    “这鸡汤...我总觉得...好像有一些缺点!”

    “如果说跟林小凡的黄金鸡汤比起来的话,那差距不是一点点!”

    “...”

    角崎泷震惊!

    另一个评审也接着说道:“是的!”

    “我个人对这个不甜不咸的口感不是很爱!”

    “还有...其实这么搭配也没问题!关键在于这芝士放得有点多!”

    “所以...我会选择林小凡一票!”

    “...”

    接下来..

    评审们纷纷发表意见...

    “是的,我也投给林小凡一票!”

    “我也是!!”

    “我跟你们一样,投林小凡一票!!!”

    “...”

    角崎泷半天没说出话来!

    主持人惊讶道:“这么说来...”

    林小凡全票通过!!!

    “林小凡获胜!”

    “...”

    ‘啪嗒啪嗒’

    一阵掌声!

    这时...

    林小凡看向了角崎泷...

    “...”

    ...

    ...

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