第260章 生蚝炒饭
刚蒸出来的米饭，米的香气十足，其实作为炒饭的话，味道肯定会更好一些。
就如同一部美食电影里面出现的所谓的帝王炒饭，其实还就真的是刚刚做熟的米饭炒制而成。
这样米饭的香气十足，只要运用独特的方式就能让米饭避开粘连的口感，其实一些好的米饭或者说准确合适的烹饪方式，也可以让米饭并不会粘连在一起，还香气十足。
这就是厨艺这条道路上的神奇，不要小看每一处小小的简单的地方，其实是有着万千可能在其中的。
林小凡叫这些米饭全都摆到了外面，不断的搅拌，让这米饭上面的热气逐渐散去，否则米饭肯定还会释放出更多的水分。
他甚至拿了一把扇子，不断的扇来扇去，让米饭更快的冷却，其实主要是为了让这些多余的水分不会跑到炒饭当中，毕竟没有人的炒饭是需要更多的水分来维持香气的。
绿叶蔬菜有着黄瓜生菜橄榄菜等等。
这些蔬菜看起来的普通平常，但是经他切完了之后，每一点09菜都显得晶莹剔透，很是不同。
将这些菜全都准备好，旁边已经开始热油了，油锅里面爆发出阵阵的噼里啪啦的声响，还有一阵香气，众人一看他竟然是使用猪油炒米饭。
猪油当然是香气十足的，可是用来炒米饭的话，就好像不是一种很合适的选择。
猪油本身的味道过于的浓烈，用来炒米饭很可能会有一种喧宾夺主的感觉，这便不是最好的选择了。
可是对于林小凡来说，化腐朽为神奇，正如同他的座右铭，所以无人可挡，所以无人可挡。
猪油已经在锅中冒出阵阵热气，他就将自己的配菜都扔到其中。
调味的话只是非常简单的盐，除此之外空无一物就这么简单，加上猪油加上一些绿叶蔬菜，以及自己蒸出来的蚝油米饭。
当这东西被盛到盘子里面的时候，粒粒分明。
每一粒米饭都带着一种晶莹的奇特感觉，仿佛摆在那里的时候都能散发出阵阵的奇特香气，而且晶莹剔透，还真是不同凡响。
这些裁判纷纷沉浸在这种难以想象的味道当中。
“这种滋味真的是普通，平常明明是普通平常的米饭，但里面有着生蚝，绝对鲜美的滋味，好像只是榨汁，然后用锅熬煮，但是生蚝的味道全都进去了。”
“米饭是一片大海，一片海洋，香气十足味道的冲击，难以想象，真是美妙无比。”
三位裁判早就被这米饭所征服了。
“蔬菜只是提供一些脆爽的口感是的，蔬菜本身没有经过太多调味，甚至可以说无限清爽，但是和这个米饭加在一起有荤有素，搭配起来真的是神奇无比。”
“不止如此呢，如此的香气袭人简直让人难忘。而且使用猪油来做为炒制的主要材料，又起到了一种相应的点缀作用。”
“是的，猪油是一种非常荤的油，其实还真就和这些蔬菜炒饭等等并不很搭调，但是林小凡先生却将猪油的滋味完全的渗透其中。”
“很厉害很特别的一道炒饭，明明看起来只是使用普通的材料却滋味十足，而且强行使用榨汁的方式。”
“可是有一点事情让人顾忌，如果真的只是在炒饭的时候，在下面熬了一锅生蚝汤的话，应该没有如此强烈的味道，而且林小凡先生你提前就准备了另外的一锅液体，那究竟是什么？”
这些裁判当然还是发现了其中的奥妙，之所以这生蚝的味道会如此突出，完全是因为那波液体的妙用。
“你们也看到了那个液体，其实这很正常，那过液体可是很不同反响的，也只有我能够调配得出来。”
“其实里面的液体很简单，在前两天的时候，我曾经去过一家酒楼，他们说自己最厉害的料理就是佛跳墙。”
“然后我就买了那么一碗，不过真吃起来味道让我大失所望，总之我还是很失望的。”
“对于这种高贵的东西，似乎是很多人的追寻，但其实平凡自在才是真相，所以我干脆又找了几条鱼，熬了一锅鱼汤。”
“我用的这些鱼基本都是那种下脚料，剩下的很多的鱼骨头，鱼内脏，看起来不是什么很贵重的东西。”
“经过这样特殊烹制的鱼汤，即是味道才是一切鱼汤的极致。”
“然后我就准备了这样的一些鱼汤摆放着，其实偶尔在那里品尝一下也是不错。”
“然后今天我要蒸米饭的时候，就把这鱼汤拿了出来，里面有着真正最极致的大海滋味，而且浓烈的程度是超乎想象的。”
“甚至可能你们这一辈子都没有见过如此浓烈的大海香气，所以我觉得这锅鱼汤还是非常成功的，这世界上没有废物的食材，只有废物的厨师。”
林小凡的这句话都让周围的人拍手叫好。
“说的太对了，只有那些做不出来好的料理的厨师并没有什么错误的食材。”
“一锅鱼汤就能做到这个本领，实450在是匪夷所思，看来我以后要去黑麒麟的餐馆里面吃饭了。”
说到这里，大家对黑麒麟更加的欣赏了。
黑麒麟餐馆像是传说之中的存在，会吸引无数人的目光，而作为其中的掌控者，林小凡自然是更强的存在，能力无穷超乎他们的想象。
“如果让我们平分的话，这盘米饭同样是个满分，因为太厉害太神奇，心中蕴含着无数的滋味儿，的确是一般的厨师做不到的，而且变废为宝，更是那些厨师很难想象的境界。”
这等同于这些裁判的认同，把一种没有多少用处的东西变成极具价值的宝物，这才是一个厨师最神奇的能耐，如果没有如此的能耐，真的算不得一位非常优秀神奇的厨师。
这一次的尝试，林小凡依旧是满分晋级，他创造了传奇创造了历史。如果从前的比赛也出现这样的强者，那一定异常的激烈，但是林小凡这一次到来不过就是为了黑麒麟争取一个更强更可怕的名号而已。
黑麒麟从来都不弱，甚至在这个时代当中黑麒麟还应当拥有更多的权威和力量，本来黑麒麟就是世界上最为神奇的创造者。
决赛继续。.