第300章 鲟鱼
“我也想看看这条鲟鱼究竟能够做出来什么样的尾味，虽然我没有吃过，但我相信这个世界上的味道还是有一个范围的。”
绘里奈正是如此的想着，世界上的味道或许可以说是千奇百怪，但总有一个极限，没有无穷无尽。
“或许吧。”
“这个世界上的味道无穷无尽，像是咸像是酸像是苦像是辣这种东西好像都只在一个平常的范围当中。”
“但只要两两组合就能诞生出一些不同寻常的味道，更特别的东西其实尽在眼前。”
“除了这些所谓的简单的味道之外，每一种食材都有着自己不同寻常的滋味，这也就是世界上所有的料理纷繁复杂无穷无尽的根本原因。”
“这个世界上有太多不同寻常的味道，每种味道都可以变成最好的滋味，所以说这个世界比想象的更有趣。”
林小凡说出来自己对这个世界的看法，很多东西可09以在这世界上存在，也可以无穷无尽演化万千，这正是这个世界的根本，也是无穷无尽的地方。
他现在要做一下这个鲟鱼的肉。
这种鲟鱼的确是非常少见的东西，在他的认知当中，这种新余可以有这百种千种的味道，只要好好的去处理，就可以让这东西发挥出一种曼妙的滋味。
比别人做的非常之少，甚至几乎不可能出现在平常人的餐桌当中，所以做这样的菜肴才是最有意思的。
因为其中有着无穷无尽的可能性，酸甜苦辣都可以让人从开始进行创造，这是最有效最有意思的。
此时此刻的林小凡就开始准备着咸鱼，这种鱼非常的大，面目狰狞。
由于常年在水中游动，其实肉还是相对来说比较紧的，但是这种寻鱼的鲜美滋味儿就是出奇的。
林小凡将这寻鱼进行了最简单的处理，开膛放血取出内脏，至少内脏部分几乎不会有人去吃。
但他也准备了自己的一些想法，这鲟鱼的内脏怎么着也是一种非常稀有的东西，他决定拿这些内脏用来熬汤。
绘里奈就在旁边帮助林小凡，虽然只是打下手，但是只要用心努力，味道也是无穷无尽。
林小凡就在进行着烹饪，对他来说这里的味道无穷无尽，千般变化，百种滋味都在自己的掌握。
没有什么东西是不会出现的，只要用心去做，这个世界从来都是给人无穷无尽的机会的，至少林小凡就做到了。
将这个鱼肉处理完毕之后，鲜嫩的鱼肉就摆在那里，林小凡选择了最简单的方式，那就是炖。
一般的鱼肉要炖之前肯定要经过过油或者其他的处理，某些鱼肉追寻着完全的鲜美滋味，或许只需要简单的过水就放到上面，但有些鱼需要经过杂质之后，才能让鱼肉更加容易入味。
经过油炸的东西虽然会变干变香，但是这鱼就是追寻着100%的鲜美。
“真的要炸吗？我觉得还是要遵循着鲜美的滋味才是最好，经过油炸之后，这鱼的一些口感会发生变化，而且里面会有油的味道。”
绘里奈本心之中还是有些怀疑的，对于要油炸这些鲟鱼肉，她觉得有些不对劲。
“就是要油炸，其实油炸之后这滋味还是能够100%的展现出来的。”
“这世界上所有的东西只要用心去做都能有所收获，所以根本无需怀疑，对于这件事情我早就准备了很多。”
听到林小凡这么一说，绘里奈自然也只能点点头了，听之任之，他也想知道林小凡究竟准备怎么做，这东西千种百种的滋味儿近在眼前，让人心中有着一种无限的惊奇。
林小凡终于开始了自己的烹调，对他来说某些东西是无法隐藏的，某些东西又是百种千种的，真实他绝对不会意外也绝对不会停下。
而且已经做好了鱼肉，滚了面粉之后就开始油炸，而且林小凡要求这油温比较高。
看着油都冒出了一阵热气，绘里奈心中也是有着一些无奈的，经过油炸之后的鱼肉固然可以去腥并且增加部分口感，但这样以来鱼肉的鲜美滋味好像就受到了最大的影响，这难道就是最正确的选择吗？
正确与否还是林小凡来决定的。
这么高的油温油炸之后，鱼肉都已经变成了金黄色，甚至某一些部分变成了焦褐色。
焦褐色的鱼肉就算摆在那里都有一阵香气，让人非常的惊奇着，香香的鱼肉竟然是很少有的类型。
林小凡摆弄了一下，然后就在上面撒上了一些调料，一些胡椒粉，一些盐。
然后又拿料酒腌制了一下，明明油炸过后的肉并不需要拿料酒腌制，但是林小凡却就这么做了。
“林小凡先生，我越来越看不懂了，为什么这些炸过的肉还需要进行腌制呢？”
“就是为了让它入味儿，虽然是高油温炸出来的肉，但实际上经过这些油的浸泡之后这肉其实一点483都不油腻。”
“我准备的这些酒看起来是料酒，其实是用花雕酒配制而成。”
“花雕？”
绘里奈有些惊奇，这是一种非常常见的酒，但又是比较少见的酒，有的时候会用来做菜，但绝对不是用在这样的类型上。
“做菜这件事情从来都是无穷无尽，各种东西都可能，而我追寻的鲜美滋味可不是固定的。”
“这鱼肉经过杂质之后口感就已经变了，而且里面有着油的香气，经过这样的变化，我要寻找的东西就已经出现，接下来是更多鲜美的变化和无穷无尽。”
“对我来说这世界上没有固定的形式，既然要做的话，我就要做一道让你们都惊人的东西。”
“绘里奈，先帮我品尝一下这杂质之后的鱼肉究竟是何等滋味儿。”
绘里奈虽然是满脸怀疑，但还是吃了一口，没想到这鱼肉只是放了一些盐和胡椒粉，竟然有着另外的一种奇特感觉像是西餐之中的某些烹饪手法。
再加上花雕酒的香气，竟然让这种味道变得非常奇特。
总的来说就是一种幸福的感染力，没想到这鱼肉烹调极为简单，滋味确实不俗。.