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第八十一章 这叫火锅

    刘辨听得一脸不解,怎么自己让她说的好像一无是处,整件事都是她办的呢?

    林采儿擦了擦眼泪,连鞋都没穿,直接跑回了自己的房间。

    苏青衣用胳膊碰了碰刘辨:义兄,你快追上去哄一哄。

    她和林采儿都是情窦初开的年纪,岂会猜不出对方的心思。

    刘辨虚心求教:怎么哄?

    苏青衣:

    她喜欢什么你说什么、她数落你听着、她想做什么,就让她做什么,投其所好,总归没错。苏青衣仗义出声,帮他出谋划策起来。

    刘辨躬身致谢,亲自将苏青衣送出门外。

    走入后宅,他摇了摇头无奈一叹。

    这不就谈恋爱,哄小女生的手段吗?

    他犹豫了一下,觉得还是依计而行。

    谁让咱不厚道在先呢,哄一哄就哄一哄,没啥大不了的。

    刘辨说着还帮自己找了个台阶,把这件事当成了英明的君主,亲自礼贤下士的行为。

    把林采儿当成贤材,其实还挺合适。

    他曾经所在的那个世界,女高管、女科学家有的是。

    林采儿如果活在另一个世界,没有自己照样可以混得很好。

    只不过在这个时代,必须要有自己这样的伯乐。

    她才能展现出真正的才能。

    安置好了枣红马,刘辨提着菜篮亲自上了街。

    韩龙、陈群,从贾诩口中得知了刘辨回来的消息。

    二人本来想亲自来商行贺喜,后来临时改变了主意。

    韩龙是想不出来合适的说辞推脱责任,暂时没敢来商行触霉头。

    陈群是被一千匹骏马忙得不可开交,觉得应该公事为主,这才不负主公所托。

    商行的成员则是听说了刘辨暂不见客的消息,所以没来添麻烦。

    刘辨逛了逛沿街的小摊,买回来了一篮子蔬菜和肉食。

    价格简直实惠得令他难以置信。

    这年头家家户户都有小菜园,就连城中百姓,院子里多少也种着几畦蔬菜。

    达官显贵之家,均有农庄,完全能够自给自足。

    像他一应所需均需购买的富贵人家,在城中少之又少。

    迈着家庭主男的步伐,刘辨悠悠然进入了阔大的厨房。

    林采儿带来的厨娘,听说他要亲自做饭。

    差点不敢相信自己的耳朵。

    君子远庖厨这句话,连她都知道。

    身边这位有名的大才子、大富商,竟然要亲自做饭?

    使不得,使不得,这样的小事还是我来吧。

    厨娘用围裙擦了擦手,想要接过刘辨手里的菜刀。

    刘辨摆了摆手,一脸认真:这个新菜品,还是我来吧,你想学就在旁边看着,以后保你发大财。

    厨娘见他执意如此,只好应允 ,并亲自做起了生火的小事。

    商行伙计众多,就连厨房都有了合理分工。

    厨娘手下管着的六个妇人,分别做着切菜、洗菜、烧火、洗刷、送菜、采买的工作。

    一众妇人好奇地,看着刘辨亲自洗菜切菜,好像他能不学自通。

    您这是要做羹,还是做酱?厨娘猜测道。

    刘辨被她问得愣了一下。

    然后看着案板上切好的冬瓜、青葵、芹菜、白菜、小葱、姜丝,还有鸡肉丁、猪肉片、羊肉片之类的肉食。

    他哈哈一笑:我这是要做火锅。天冷了,没有一顿火锅解决不了的事。

    刘辨看厨娘一脸不解,笑了笑也不继续解释。

    相信等自己做完示范,她就懂了。

    这时代做饭简单得很,不是炖就是烤。

    看到自己切了这么一堆东西,她大概认为自己要来一锅乱炖,或者做成佐餐的酱料。

    厨娘已经学会了做红烧肉,厨房内的香料由她亲自保管。

    刘辨向她要来祛腥提香的香料,拿着木勺在一方三足鼎中,搅动了一下滋滋沁油的肥肉片。

    看到里面的肉片炸至焦黄,他用筷子将里面的脆片一一捞出。

    然后将香料、姜丝、小葱丢了进去。

    噼里啪啦的脆响过后,浓郁的香味溢满了整个厨房。

    看着刘辨的示意,厨娘将一碗油红色的豆酱端了过来。

    放一勺。炖煮一个时辰后,把鼎和案板上的食材送到我房间。

    刘辨说着将洗净的鸡架和羊肋骨,丢进了鼎中,又向里面加了三瓢清水。

    没办法,条件不够,自身也不是啥大厨,能有个火锅味就行。

    后续改良的事,就交给其他人来完成吧。

    厨娘等人听了他的吩咐,搞不明白他要做什么。

    难道这就行了?厨娘提醒了他一句。

    在她看来,这顶多就是骨汤。

    里面怎么也得炖点蔬菜,放点白面吧?

    其他六位妇人,同样将目光看向了案板上的食材。

    这就是火锅的汤底,只可惜没有辣椒。对了,别忘了给我带点盐和豆芽。

    刘辨得意一笑,剩下的活他就不干了。

    炖汤熬煮,去沫添水的事,厨娘还是知道的。

    最重要的还是这个时代的炊具很合适,不用刻意寻找。

    三足鼎做好饭,就可以让人抬过去,当铜火锅用。

    厨娘听着刘辨说的辣椒,不知道那是什么食材。

    她觉得刘辨来到厨房展示的做法,除了增色添香的就是香料和豆酱,似乎并没有什么特殊的地方。

    鼎内的清水沸腾后,她总想将案板上的食材全放进去。

    好在她忍住了。

    骨汤的味道越来越浓,鸡架和羊肋骨的香味混合在一起,相互调和。

    时间一分一秒过去,红红汤汁儿不停翻滚,令人垂涎欲滴。

    加上淡淡的酱香,麻麻的香料,那味道真是绝了!

    林采儿,你真不饿?刘辨站在林采儿的门外,临走前又问了一句。

    不饿,饱着呢。林采儿气犹未消,根本不给他。

    好吧,那我自己吃了。刘辨揉搓了一下冰冷的双手,转身返回了自己的房间。

    在林采儿门外碰了一鼻子灰,他也不生气。

    这事完全在他预料之中。

    如果林采儿这么快就对他笑脸相迎,那才真是麻烦。

    能生气,才有消气的可能。

    不生气,那就是大路朝天,各走半边了。

    回房坐了一会,厨娘就带人将火锅,菜品送了进来。

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