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第987章 这么麻烦的事(求订阅)

    李远忍不住再次摇头,感叹道:”想以前的时候,这牛可是稀罕物,别说这养了几年就吃掉,就算是老的剩一口被杀掉了,那都是犯法的事情。”

    “哪像现在,这些稍微上了些年纪的老牛下场……几乎都是送到了屠宰场。

    直播间。

    “不让杀牛?还有这说法呢?”

    “我怎么没听说过杀牛还犯法的,主播你不是胡诌的吧?”

    “要我说就应该立法,牛牛这么可爱,为什么要把它们杀了吃肉?”

    “这可不是主播胡诌,在古代确实是不允许吃牛肉的,尤其是杀牛,那是要坐牢的,刑法相当严重!”

    “这……真的假的啊?”

    “是真的,我们国家是最早将保护动物纳入到法律的国家,而且最初的动物保护法就是为牛和马设立的。”

    现代人经济条件好,吃的食物也十分丰富,别说牛马这一类动物,就算是一些珍惜的动物,古往今来也向来有烹而食之的例子。

    不过其实在古代,牛和马却是并不允许食用的动物之一,而古献中更是有很多相关的记载。

    《礼记·王制》载:“诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,庶人无故不食珍。”

    《汉律·九章》载:“不得屠杀少齿,违者弃市。”

    《唐律疏议·卷第十五》载:“官私马牛,为用处重,牛为耕稼之本,马即致远供军,故杀者徒一年半。”

    西周直至清朝,法律都是明确禁止屠宰牛的,轻者坐牢,严重甚至会有砍头的惩罚,足以证明当时国家有多重视杀牛这项罪罚。

    甚至当时农户养殖牛都是需要在官府处备案才允许养殖,而且即便是自家养的牛年老体衰,没有办法再进行耕作时,牛主人也只有先向官府提出申请,经过许可后,才能屠宰。

    而且屠宰之后的牛肉虽然可以吃,可是对于一些牛皮、牛筋等东西,都是要必须上交给官府的。

    因为牛的浑身都是宝,牛皮制盔甲,牛筋做弓弦,牛骨熬胶,制作弓箭,几乎牛的每个部分都是有用处的。

    所以即便是现在,养殖牛的养殖场也要比其他动物的多出很多,就是因为牛浑身都是宝的原因。

    而古代禁止杀牛,也和当时是农耕社会有很大的关系。

    在古代,农耕的工具主要是铁犁,而牛,便是配合铁犁耕种的主要劳动力。

    那时候的牛数量并不多,大多还是其他塞外地方进贡而来,所以一旦杀牛吃牛,便等同于是在破坏有限的生产劳动力,这对于以农业为本的国家来说,无疑等同于灭亡。

    而当时禁止屠宰马的原因其实和牛禁止屠宰的原因都差不多,因为古代的马都是用来作为战争和运输的交通工具的。

    无故杀马必然对战争和交通运输产生极其不利的影响,而且养牛和养马的投入都很大,杀来吃肉得不偿失。

    牛和马,在古代都有它独特且无可替代的作用,自然不允许食用。

    而现在这个和平年代,吃食慢慢便的丰富,牛、马这一类的牲畜的数量也急剧上升,所以这些法律也就早就被废黜,所以知道的人也是很少。

    不过如今李远看着眼前的这只老黄牛,再次想来……倒是觉得有些唏嘘。

    黄大爷听见李远这么说,神色也是有些落寞。

    点点头,颇为赞同的说道:“可不,现在的老黄牛,越来越少了,别说是精细着养,就算是干活力气小还养着的,都没有几家了。”

    “像我这老伙计,每到了开春之后,早上都要带着它去五六里以外的林子转转,有时候走得远,甚至得走出十来里,就为吃点新鲜的草。”

    “不过这几年我身子骨也不敌之前硬朗,这老伙计走的也慢了不少,也不知道还能带着它再走多少年。”

    牛吃草,是常识。

    不过这里的草除了草料之外,说的也是青草。

    很多大型牧场为什么牛都是散养的,就是因为草原大,牛儿经常走动,吃的也是新鲜的草,这样的牛长得才能更健康,体型也更加的匀称。

    而只有那些养殖场的牛,才会将牛长期的呆在棚子里,喂那些饲料草,因为这样的牛不运动,长得快,体重高,自然也能多卖一些钱。

    可殊不知,这样牛身体素质却差很多。

    而在乡村中自家养的牛,只要有条件一般都是像黄大爷这样每天带着它出去吃最新鲜草的,尤其是那种带着露水的草,吃起来最好。

    不过说起来容易做起来难,这样能坚持二十年的,又有几个人?

    即便是黄大爷这样把老黄牛当成家人对待的,都因为身体原因不知道能坚持多久……其他人,做得到的又能有多少。

    倒不是黄大爷在炫耀自己对自家的老黄牛有多好,只是想来有些觉得感慨而已,毕竟黄大爷养到现在,图的是个感情,而很多人养的本身,也不过是为了干活或者是赚点钱罢了。

    直播间。

    “听黄大爷这么说……我怎么觉得有点酸楚。”

    “真没想到,原来养牛还是个这么麻烦的事情。”

    “牛原来能活那么久?”

    “二十年,这牛比我的年纪都要大呢!”

    “听说牛是有感情的,被卖掉的时候还会流泪呢……”

    “听黄大爷这么说,我觉得我以后都不想再吃牛肉了,感觉好残忍,毕竟它们也有感情……”

    “能看出来,黄大爷真是把这老黄牛当成家人了。”

    “肯定啊,养二十年,怎么的也有感情了!”

    “要我说,黄大爷年纪这么大,这老黄牛也不知道还能养上几年,还不如趁着现在还值点钱卖掉呢。”

    “是啊,二十年的老黄牛,现在基本上就是越养越赔的状态,来自养牛户的真心建议,毕竟现在老人赚钱不容易。”

    直播间中,听见黄大爷说起他和这老黄牛的事情,不少人都心有感触。

    更是有许多人建议黄大爷趁早将这老黄牛卖掉,趁着现在还能换不少钱。

    其实大多数人的建议都是好心,只不过……大家能看的懂的,黄大爷这个养了一辈子牛的人,又岂能不知道呢。